Elkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat kimérjük egy keverőtálba, majd összekeverjük.
- 2
Hozzáadjuk a nedves hozzávalókat, majd gyors mozdulatokkal tésztát formálunk belőle. Ügyeljünk arra, hogy ne gyúrjuk tovább pár percnél. Nedves konyharuha alatt pihentetjük 15 percet.
- 3
A tésztát 8 részre vágjuk, majd gombócokat formázunk belőle. Egy tapadás mentes serpenyőt felrakunk melegedni és kinyújtjuk kb. 1 mm vastagra az első gombócot.
- 4
Ha a serpenyő felmelegedett, belerakjuk a kinyújtott tortillát. Viszonylag magas lángon süssük őket, oldalanként max fél percig, de ha már elkezd hólyagosodni fordíthatjuk is.
- 5
A kész tortillákat helyezzük egymásra és egy másik tányérral résnyire fedjük le. Ízlés szerint bármivel megtölthetjük, szószokkal, friss zöldségekkel, tofuval, falafellel. Amit csak találunk otthon. Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek