Ini enakk banget, teksturnya kaya toffu tapi versi lebih gurih.
Gak ada bau amis sama sekali guna nya pakai telur yang fresh.
Cocok buat yang lagi sakit atau balita,
Boleh tambahkan daging giling, udang, sosis.
Masak kudu pakai api kecil yah buibu agar tekstur dalamnya mulus dan telurnya tidak berpori pori, kalo berpori pori rasanya kaya makan busa.