सूजी में दही मिला ले और थोड़ा सा पानी डालकर गाड़ा घोल तैयार कर ले। अब इसमें तीनो सब्ज़ियाँ और मसाले मिला दे। ऊपर से कटा हरा धनिया भी डाल दे।

अब ब्रेड ले और उसके ऊपर एक तरफ़ यह मिश्रण अछे से फैला दे।

आप इसको हरे धनिए की चटनी और टोमाटो केचप किसी के साथ भी खा सकते हैं।