Souffle Pancake
Source : Vera Liu
Enak banget buat sarapan atau camilan sore nih. Dikasi topping ice cream homemade makin enak. Bikinnya juga gampang dan cepet loh
Souffle Pancake
Source : Vera Liu
Enak banget buat sarapan atau camilan sore nih. Dikasi topping ice cream homemade makin enak. Bikinnya juga gampang dan cepet loh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan putih dan kuning telur dalam wadah berbeda
- 2
Aduk kuning telur dan susu sampai rata menggunakan sendok/whisk. Kemudian masukkan terigu, aduk hingga mengental
- 3
Kocok putih telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sambil tuang gula sedikit demi sedikit. Kocok sampai kaku (saat adonan dibalik tidak tumpah)
- 4
Masukkan adonan putih ke adonan kuning dengan teknik aduk balik sampai tercampur rata
- 5
Panaskan teflon, beri sedikit mentega tuang adonan 1 sendok sayur, masak dengan api kecil selama 5 menit atau sampai permukaan berwarna kecoklatan, lalu balik adonan. Tunggu hingga permukaan satunya kembali kecoklatan
- 6
Setelah matang, pancake siap diberi topping sesuai selera dan siap disajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar