Mezclar la avena, la leche, la vainilla, la crema de cacahuete o almendras y la levadura hasta que estén bien integrados. Se puede usar una batidora para que quede más triturado pero yo prefiero que la avena quede más entera así que lo mezclo todo con una cuchara. Añadir la proteína (opcional) y mezclar.

Añadir el chocolate y las nueces troceados y verter la mezcla en un molde de silicona pequeño (yo usé uno navideño con forma de muñeco de nieve ⛄️) o de otro material engrasado para que no se pegue.