کلوچه محلی میناب
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد رو با شکر مخلوط کنید
- 2
روغن رو خوب داغ کنید بریزید وسط مخلوط آرد و اول با همزن دستی یا ملاقه خوب مخلوط کنید تا مواد مخلوط و خنک بشن
- 3
کم کم گلاب بزنید و با دست مواد رو بهم فشار بدید تا جایی که به شکل زیر در بیاد و جای انگشت روش بمونه
- 4
توجه کنید گلاب رو کم کم اضافه کنید و بعد هر بار خمیر رو خوب ورز بدید ،خمیر کل شیرینیها حساسه ، مخصوصا مرحله آخر باید حواستون بیشتر باشه
- 5
این کلوچه روی ساج با حرارت متوسط پخته میشه ،کلوچه ها زود باید زیر و رو بشه
- 6
میشه روی اون هم پارچه بذارین تا خنک میشن و توی ظرف دربسته در یخچال بگذارید و بعد برای مصرف مقداری بذارین بیرون ۱ساعت، سفت نمیشه و نوش جان کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14720377
نظرات (3)
چکار کنم نرم مثل همونا ک تو بازار میفروشن بشن