إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تسلق البطاطا وتقشر وتهرس جيداً
- 2
يضاف للبطاطا المهروسة الثوم المهروس والزيت والليمون والطحينية واللبن والملح وتخلط جيداً ويجب أن يكون قوام المهروس طري
يعني في حال كان القوام شديد نضيف مزيد من اللبن بشكل تدريجي حتى يصبح القوام طري
- 3
ونمدها في صحن مناسب وتزين بالكمون والفليفلة البودرة ثم زيت الزيتون ثم البقدونس والنعناع الاخضر
- 4
تقدم مع الخبز الشامي والمخلل والفجل والبصل الاخضر
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14722062
التعليقات (6)