Panaskan kukusan terlebih dahulu

Campurkan terigu + garam + kaldu bubuk dan air aduk rata. Kemudian masukkan telur aduk lagi. Kemudian yg terakhir masukan mentega (yg sudah dilelehkan) aduk sampai tidak ada yg bergerindil.

Hasil adonan tidak kental dan tidak terlalu encer (sedang aja)

Tuang adonan kecetakan dan kukus selama 15-20 menit.

Angkat, keluarkan dari cetakan lalu potong memanjang (atau sesuai selera), kemudian goreng diminyak yg panas sampai warna kekuningan. Angkat. Tiriskan dan sajikan.

Dicocol pakai saos sambal dan mayonais enak banget loh. Selamat mencoba 🤗