مراحل تهیه
- 1
خیار ها رو شسته و کنار میذاریم آب رو می جوشونیم و نمک میزنیم (برای هر لیوان آب ۳ قاشق غذاخوری نمک)
- 2
آب که از گرمی افتاد و ولرم شد به طوری که اگه دست بزنیم نسوزیم باید دست به کار بشیم
- 3
خیارها رو که از قبل شسته و با خلال دندان توشون سوراخ های ریزی زده بودیم رو به مراه چند حبه سیر پوست گرفته شده و فلفل تو شیشه میچینیم و سپس یک سوم یک فنجان سرکه رو میریزیم و بقیه شیشه رو با آب جوشده ای که گفتم باید ولرم باشه پر میکنیم
- 4
حالا در شیشه رو کیپ میکنیم و ۴ روز تو فضای خونه قرار میدیم و بعد به یخچال منتقل میکنیم ۱۰ روز بعد قابل استفاده است
- 5
نوش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14725385




نظرات