پی تی (PT)

پی تی یه غذای فوق العاده خوشمزه و مفیدی هست که مامانجونم😘زیاد می پزه چون باباییم عاشقشه😋منم بدم نماد ازش.شاید اسمش برای بعضیا یه جوری بیاد ولی ما واقعأ به این غذا پی تی میگیم حالا نمیدونم شماها اسمشو چی میگین💁حالا دستور پختشو براتون میذارم اگه شما اسم دیگه ای به این غذا میگین بهم بگین.
پی تی (PT)
پی تی یه غذای فوق العاده خوشمزه و مفیدی هست که مامانجونم😘زیاد می پزه چون باباییم عاشقشه😋منم بدم نماد ازش.شاید اسمش برای بعضیا یه جوری بیاد ولی ما واقعأ به این غذا پی تی میگیم حالا نمیدونم شماها اسمشو چی میگین💁حالا دستور پختشو براتون میذارم اگه شما اسم دیگه ای به این غذا میگین بهم بگین.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا جگر سلیقه ای خرد میکنیم و تو یه قابلمه با مقداری آب میذاریم خوب بپزه.
- 2
لپه ی ازقبل خیس شده رو هم جدا میپزیمش.
- 3
بعدش تو یه قابلمه ی دیگه پیازهارو خلالی خرد میکنیم و همراه با مقداری روغن و زردچوبه یکم تفتشون میدیم و رب رو بهش اضافه میکنیم و بعد از یکم تفت دادن دو لیوان آب بهش اضافه میکنیم و سیب زمینی ها رو پوست کنده و سلیقه ای یا خرد کنید یا مثل مامان من 3 یا 4 قسمت تقسیمش کنید.
- 4
بعد که یکم جوشید جگر و لپه ی پخته شده رو بهش اضافه میکنیم و میذاریم یکم بجوشه در آخر کار نمک و ادویه و فلفل سیاه و دارچین و میریزیم و بعد از یکی دو قل جوش میبینیم اگه سیب زمینی ها پخته بودن زیرشو خاموش میکنیم و همراه پیاز و نون نوش جان میکنیم😋
- 5
- 6
- 7
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر












نظرات (6)