Bubur Candil

Name: Bubur Candil
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Sdm (sendok makan) Tepung ketan; secukupnya Air; 3 Sdm tepung tapioka; 2 butir gula merah; 2 Sdm gula pasir; 1 bks santan kara; 2 helai daun pandan; secukupnya Garam; 3 sdm tepung tapioka yang diencerkan dengan air

Pawonhayu @cook_25817726

Bandar Lampung

Ada tepung ketan di rumah, terpikir mau diolah menjadi apa. Yes..bubur candil pilihannya

Lebih banyak

Bubur Candil

Pawonhayu @cook_25817726

Bandar Lampung

Ada tepung ketan di rumah, terpikir mau diolah menjadi apa. Yes..bubur candil pilihannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

10 Sdm(sendok makan) Tepung ketan
secukupnyaAir
3 Sdmtepung tapioka
2 butirgula merah
2 Sdmgula pasir
1 bkssantan kara
2 helaidaun pandan
secukupnyaGaram
3 sdmtepung tapioka yang diencerkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tepung ketan dan tepung tapioka dicampur kemudian diberi air dan diuleni sampai bisa dibentuk
2

Betuk bulat² adonan tepung
3

Didihkan air secukupnya, masukan gula merah yang sudah diiris, daun pandan, masak sampai semua gula larut. Saring air gula...
4

Air gula yang telah disarung direbus lagi, masukan bulatan adonan tepung tersebut. Rebus sampai matang. Tanda matang kalau sudah terapung. Apabila air berkurang boleh ditambah dengan air mendidih ya...
5

Tambahkan adonan tepung tapioka 3 sdm yang sudah diencerkan dengan air secukupnya.
6

Aduk pelan supaya rata dan tidak menggumpal. Koreksi rasa...boleh ditambahkan gula pasir jika kurang manis
7

Tambahkan sedikit garam
8

Koreksi rasa. Matikan api
9

Sajikan dengan santan
10

Bubur candil siap dinikmati