Donat empuk tanpa kentang dan telur "recomended"
Si hubby masih ada di indonesia, dia pengen donat, karena di thailand dia jarang makan donat. Ya udah, aku bikinin aja. Ini bikinnya malam malam yah 😁 dan irit banget, xixixi 😂 ih ketauan deh pelitnya 😆😅 nggakpapa lah ya ibuibu, maklumlaaaah 😁 aku sukanya yang irit bahan tapi tetep empuk, enak, gurih. Ini resep oke banget untuk pemula karena irit yah 😄 ayo dicoba
Donat empuk tanpa kentang dan telur "recomended"
Si hubby masih ada di indonesia, dia pengen donat, karena di thailand dia jarang makan donat. Ya udah, aku bikinin aja. Ini bikinnya malam malam yah 😁 dan irit banget, xixixi 😂 ih ketauan deh pelitnya 😆😅 nggakpapa lah ya ibuibu, maklumlaaaah 😁 aku sukanya yang irit bahan tapi tetep empuk, enak, gurih. Ini resep oke banget untuk pemula karena irit yah 😄 ayo dicoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang : air hangat, masukkan 1 sdm gulpas, aduk sampai rata, masukkan fermipan atau saf aduk bentar sampai ragi tercelup ke dalam air. Diamkan hingga berbuih (aku 15 menit udah bagus yah) kalo gak ngembang jangan dipake, berarti udah mati raginya
- 2
Dalam baskom masukkan semua sisa bahan beserta bahan biang kecuali margarin, aduk sampai setengah kalis. Masukkan margarin, uleni hingga kalis elastis. Tips : jika sudah elastis adonan dibanting2 dahulh biar hasilnya empuk.
- 3
Proofing sampai mengembang 2x lipat, setelah mengembang, uleni hingga udaranya benar2 keluar yah, smbil dibanting2 juga
- 4
Bentuk bulat2 (aku @50 gram) proofing lagi sampai mengembang 2x lipat
- 5
Lubangi tengahnya pake jari, goreng hingga matang dengan minyak panas tapi apinya kecil banget yah. Sekali balik aja biar cantik.
- 6
Diberi topping dcc leleh tambah lumeeeer 😆😆
- 7
- 8
Ini aku buat kemarin lusa
- 9
Belajar sambil ngemil. Enak pokoknya 😆 ditambah topping madu 😋😋 selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)