Pisahkan cream oreo dengan biskuitnya. Sisihkan cream oreo nya untuk dijadikan tambahan cream crepes. Blender biskuit oreo menggunakan food processor/blender biasa hingga halus. Sisihkan 5sdm biskuit oreo halus sebagai bahan adonan crepes dan sisanya sebagai bahan tambahan cream.

Kocok 2 telur hingga berbusa dalam wadah. Tambahkan gula pasir dan margarin. Tambahkan air dan skm serta kakao powder. Aduk hingga tercampur rata (bisa menggunakan mixer atau pengocok kue)

Tambahkan tepung terigu dan 5sdm biskuit oreo yg telah dihaluskan kedalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.

Saring adonan agar tidak ada gumpalan yang terikut.

Panaskan teflon dengan api yg sangat kecil. Tuang 2 sendok sayur adonan crepes ke teflon. Ratakan dengan cara memutar teflon.

Tunggu hingga adonan bisa terangkat/ tidak lengket di teflon kemudian balik adonan. Tunggu hingga adonan tidak lengket di teflon/kering kemudian dinginkan adonan ditempat terbuka.

Teruskan langkah diatas hingga adonan habis. Resep ini dapat menghasilkan 10 - 15 lembar crepes.

Setelah crepes dingin. Tambahkan butter cream dan oreo di setiap layer tumpukan crepes.