М'ясні котлети з тертою картоплею

Name: М'ясні котлети з тертою картоплею
Cuisine: України
Ingredients: 400 г Фарш мясний; 1 шт. Картопля сира терта; 1 шт. Цибуля середня; 1 зубчик Часник; за смаком Сіль, спеції; Олія для смаження; Сухарі для панірування

Natalya Nikishina @cook_27697499

#шеф
#cookpad_ua

М'ясні котлети з тертою картоплею

Natalya Nikishina @cook_27697499

Збережено

Інгредієнти

400 гФарш мясний
1 шт.Картопля сира терта
1 шт.Цибуля середня
1 зубчик Часник
за смакомСіль, спеції
Олія для смаження
Сухарі для панірування

Збережено

Кроки

1

Очищену картоплю натираємо дрібно.
2

Цибулю тремо на грубій тертці.
3

В фарш додаємо терту (дрібно) картоплю, цибулю, видавлений часник. Підсолюємо, додаємо спеції, ретельно вимішуємо.
4

Далі формуємо котлети (вибиваємо руками), паніруємо.
5

На розігрітій сковорідці з олією викладаємо котлети та смажимо до золотистого кольору.
6

Смачного!