Kue keju ekonomis

Name: Kue keju ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 130 ml susu uht; 40 gr butter; 125 gr keju d parut halus; Bahan B; 30 gr tepung protein rendah (aku kunci biru); 15 gr maizena; Bahan C : 3 kuning telur; Bahan D:; 3 putih telur+80gr gula pasir+1/2 sdm air jeruk nipis

Puji Ambariah @puji_758103

Banjarmasin-Palangkaraya

Mulus, montok dan bohay dan rasanya wow😋😍… .kaya yg d jual d mall2 ntu😁

Lebih banyak

Kue keju ekonomis

Puji Ambariah @puji_758103

Banjarmasin-Palangkaraya

Mulus, montok dan bohay dan rasanya wow😋😍… .kaya yg d jual d mall2 ntu😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
130 mlsusu uht
40 grbutter
125 grkeju d parut halus
Bahan B
30 grtepung protein rendah (aku kunci biru)
15 grmaizena
Bahan C : 3 kuning telur
Bahan D:
3putih telur+80gr gula pasir+1/2 sdm air jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A aduk rata letakkan d atas panci yg berisi air mendidih sampai keju larut dan lembut angkat
2

Masukkan tepung dan maizena aduk rata tambah kuning telur aduk rata lagi sisihkan
3

Siapkan d wadah masukkan putih telur, gula dan air jeruk nipis mixer dengan kecepatan max sampai soft peak
4

Tuang kedalam loyang yg sdh alasi kertas roti dan d bawah nya d beri aluminium foil agar air tdk masuk ke dlm kue
5

Panggang dengan stambaked(loyang adonan di alasi loyang besar dan d beri air panas) dengan suhu 150°C selama 60menit, 10 menit pertama api bawah, 50menit kemudian api atas bawah
6

Matang, angkat😍raSa nya wooow😘😋🤩
7

Montok, bohay, lembut, kempus2😁🥳