Sayur sop ekonomis

Name: Sayur sop ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kresek kecil bahan sop2an; 4 bawang merah; 3 bawang putih; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air; 1 batang daun seledri (ambil daunnya); 2 daun bawang; 3 bawang merah (untuk bawang goreng)

Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182

Malang

Beli sop2an 1 kresek kecil di ibu jualan sayur. Masak buat menu sarapan pagi dirumah.

Lebih banyak

Sayur sop ekonomis

Dewi Rahayu @dewi_rahayu1182

Malang

Beli sop2an 1 kresek kecil di ibu jualan sayur. Masak buat menu sarapan pagi dirumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1kresek kecil bahan sop2an
Bahan bumbu halus:
4bawang merah
3bawang putih
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir
Bahan pelengkap:
1 batangdaun seledri (ambil daunnya)
2daun bawang
3bawang merah (untuk bawang goreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayuran, potong-potong, sisihkan. Iris tipis daun bawang, petik daun seledri,cuci, sisihkan. Iris tipis bawang merah yang untuk bawang goreng,sisihkan.
2

Goreng irisan bawang merah dengan api kecil sampai berwarna kuning keemasan. Angkat tiriskan.
3

Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak goreng, setelah itu tambahkan irisan daun bawang. Tumis sampai harum.
4

Didihkan air. Masukkan tumisan bumbu tadi. Lalu masukkan wortel dan buncis. Tunggu sampai agak empuk. Lalu masukkan kubis dan daun seledri. Terakhir taburi dengan bawang goreng. Cek rasa. Siap untuk dihidangkan.