Brassói aprópecsenye
Nagyfiam kedvenc étele és persze a család többi tagja is imádja. Ebből nem tudok akkora mennyiséget csinálni, hogy másnapra is maradjon 😊
Brassói aprópecsenye
Nagyfiam kedvenc étele és persze a család többi tagja is imádja. Ebből nem tudok akkora mennyiséget csinálni, hogy másnapra is maradjon 😊
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A húst és a vöröshagymát felkockázom. A hagymát egy lábasba öntöm és olajon megdinsztelem.
- 2
Hozzáadom a húst, sózom és addig kevergetem, míg levet enged. Fedővel lefedem és közepes lángon párolom. Ha elfőtte a levét, pici vízzel pótolom, míg teljesen megpuhul.
- 3
Míg a hús puhul megpucolom a krumplit, megmosom, felkockázom s forró olajban aranybarnára sütöm.
- 4
Mikor a hús megfőtt, leveszem a tűzről, hozzáadom a zúzott fokhagymát, színes paprikát, borsot és majoránnát, összekeverem s tálalásig fedővel újra lefedem.
- 5
Tálalhatjuk külön, vagy akár összekeverve is! Jó étvágyat!
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Anita Hájosné Bozsó számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)