Egy másik edénybe, egy kis olajon megpirítom a paprikát, aztán rádobom a káposztát és az összevágott krumplit. Ízesítem sóval borssal petrezselyemmel, majd felengedem vízzel és addig főzöm amíg a krumpli puha nem lesz.

Egy kis csészébe elkeverem a tejfölt a liszttel, hozzá adhatok egy kis levet a levesből és folyamatos kevergetés mellett hozzáadom a leveshez.

Hozzáadom a felkarikázott virsliket és még kb. 5 percig főzöm.