Saus Bolognese Homemade

Name: Saus Bolognese Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr dada ayam atau bisa diganti kornet sapi; 1/4 kg tomat; 1 sdm margarin; 1 siung bawang putih cincang; 1/2 siung bawang bombay; 1 bh wortel parut; 2 sdm saus tomat; 1 sdt oregano (WAJIB); Lada bubuk, garam, gula

Ummay Kitchen @ummay_kitchen

Tangerang

First trial dan langsung berhasill.. rasanyaaa mirip bangeet sama yg bermrek. Wajib coba pokoknyaa...

#PejuangGoldenApron3

First trial dan langsung berhasill.. rasanyaaa mirip bangeet sama yg bermrek. Wajib coba pokoknyaa...

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Saus Bolognese Homemade

Ummay Kitchen @ummay_kitchen

Tangerang

First trial dan langsung berhasill.. rasanyaaa mirip bangeet sama yg bermrek. Wajib coba pokoknyaa...

#PejuangGoldenApron3

First trial dan langsung berhasill.. rasanyaaa mirip bangeet sama yg bermrek. Wajib coba pokoknyaa...

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdada ayam atau bisa diganti kornet sapi
1/4 kgtomat
1 sdmmargarin
1 siungbawang putih cincang
1/2 siungbawang bombay
1 bhwortel parut
2 sdmsaus tomat
1 sdtoregano (WAJIB)
Lada bubuk, garam, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tomat, potong2 supaya gampang blendernya. Buang ujung tomat. Blender hingga halus
2

Panaskan margarin, masukkan bawang putih. masak hingga kecoklatan dan wangi
3

Masukkan bawang bombay, aduk hingga berubah warna
4

Masukkan daging ayam aduk terus hingga lemaknya keluar
5

Masukkan tomat dengan cara disaring
6

Masukkan lada bubuk, saus tomat, garam, gula. Aduk lagi sampai mengental
7

Masukkan oregano dan aduk kembali.