Tumis Pakis

Assalamualaikum, sahabat masak 😊
Alhamdulillah kali ini menggunakan bahan dasar pakis.
Seperti biasa senang tumis menumis, Kali ini pakis nya Kita tumis!
Mari Kita coba buat!
.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3 #PGA3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGASeason3 #GoldenApronSeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek43 #Week43 #43 #MariMasak #Tumis #Pakis
Tumis Pakis
Assalamualaikum, sahabat masak 😊
Alhamdulillah kali ini menggunakan bahan dasar pakis.
Seperti biasa senang tumis menumis, Kali ini pakis nya Kita tumis!
Mari Kita coba buat!
.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3 #PGA3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGASeason3 #GoldenApronSeason3 #GoldenApronChallenge #PGAWeek43 #Week43 #43 #MariMasak #Tumis #Pakis
Cara Membuat
- 1
Siapkan pakis.
- 2
Potong potong Pakis bagian bagian ujung atasnya saja, tidak perlu sampai bawah. Jangan lupa untuk dicuci bersih juga ya Pakis nya.
- 3
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabai ijo dan cabai rawit lalu iris tipis.
- 4
Siapkan wajan lalu panaskan minyak.
- 5
Masukkan bawang dan cabai yg telah diiris, aduk-aduk. Beri sedikit garam, aduk-aduk.
- 6
Setelah wangi bawang yg ditumis mulai keluar, masukkan pakis.
- 7
Aduk-aduk pakis secara merata, tunggu hingga lemas.
- 8
Setelah Pakis layu, beri air. Saya membuat Pakis layu dengan minyak, tidak dengan air. Karena rasa dan tekstur nya tentu berbeda jika membuat sayur layu dengan air sedangkan Kita membuat tumis.
- 9
Setelah koreksi rasa, tentunya tumis pakis siap disajikan dan disantap menemani nasi. Selamat mencoba, sahabat masak 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar