Telur mata gajah

Name: Telur mata gajah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah telor puyuh; 200 gram Tepung terigu; Daun bawang 5 batang potong potong; 1 buah Telur ayam; Wortel 2 buah potong dadu; 350 ml Air; 1 sdt Lada; Bawang putih 5 siung ditumbuh halus dengan lada; 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk

Lili Sulviana @dapur_Lili

Asal Dari Banjarmasin

Cemilan yang satu ini khas sampit,paling enk dicocol pake saos dan panas panas makannya,dijamin bisa bikin kenyang😀

Lebih banyak

Telur mata gajah

Lili Sulviana @dapur_Lili

Asal Dari Banjarmasin

Cemilan yang satu ini khas sampit,paling enk dicocol pake saos dan panas panas makannya,dijamin bisa bikin kenyang😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtelor puyuh
200 gramTepung terigu
Daun bawang 5 batang potong potong
1 buahTelur ayam
Wortel 2 buah potong dadu
350 mlAir
1 sdtLada
Bawang putih 5 siung ditumbuh halus dengan lada
1/2 sdtKaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih dan lada
2

Siapkn wadah atau baskom..masukan tepung,wortel yang sudah dipotong dadu,daun bawang,air dan kaldu ayam bubuk,telor ayam lalu aduk sampai rata
3

Siapkan cetakan (saya pakai cetakan dr happycall)lumuri minyak goreng dan panaskan
4

Tuang adonan satu persatu dicetakan dan pecahkan telor puyuh diatasnya
5

Masak sampai matang dan sambil dibalik
6

Sajikan dengan saos tomat