বেলটা ফাটিয়ে বেলের ভেতরের অংশ থেকে আঠা সমেত বীজগুলো যতটা সম্ভব ছাড়িয়ে নিলাম

অল্প অল্প করে জল মিশিয়ে বেল তাকে ভালো করে মাখিয়ে নিলাম ও বড় ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে নিলাম।

সম্পূর্ণ জল চিনি ও বিট নুন মিশিয়ে নিলাম বরফ দিয়ে দিলাম।