সজনে আলুর তরকারি (Sojne aloor torkari recipe in Bengali)

মৌসুমি মন্ডল
মৌসুমি মন্ডল @cook_29429782

#মনেরমতরেসিপি #saheli
গরমে সজনে ডাটা সবারই খুব প্রিয়

সজনে আলুর তরকারি (Sojne aloor torkari recipe in Bengali)

#মনেরমতরেসিপি #saheli
গরমে সজনে ডাটা সবারই খুব প্রিয়

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৩০ মিনিট
৫/৬
  1. ৫ টি সজনে ডাটা
  2. ২ টি আলু
  3. ৪ টি টমেটো
  4. ১/২ চা চামচ পাঁচফোড়ন
  5. ২ টো তেজপাতা
  6. ১ চা চামচ আদা বাটা
  7. ১ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  8. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো এবং নুন
  9. পরিমান মতোসর্ষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০ মিনিট
  1. 1

    ডাটা আলু কেটে নিলাম

  2. 2

    তেলে তেজপাতা পাঁচফোড়ন দিলাম
    আলু ও ডাটা দিলাম

  3. 3

    একটু ভেজে হলুদ লংকা গুড়ো আদা বাটা নুন দিয়ে কষলাম

  4. 4

    টমেটো কুচি ও জল দিয়ে ঢাকা দিলাম

  5. 5

    সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে গেলে জিরে গুড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিলাম।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
মৌসুমি মন্ডল

Similar Recipes