Bolu Kukus

Bikin bolu kukus yg aman buat anak, jd gak pake soda. Jdnya seperti ini...
Bolu Kukus
Bikin bolu kukus yg aman buat anak, jd gak pake soda. Jdnya seperti ini...
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi kurleb 2-3 menit. Lalu masukan terigu, garam, sp, vanili dan santan. Mixer hinggal teksturnya putih dan kental.
- 2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kalau saya untuk yg berwarna sy ambil dulu sedikit2 selebihnya kalau kurang bs ditambah. Beri pewarna masing2 kurleb 2-3 tetes (sesuai selera). Untuk awal2 sy coba satu warna dulu.
- 3
Panaskan dandang/kukusan dengan api besar, harus panas ya. Sambil menunggu panas, siapkan cetakan yg sudah dialasi kertas kue lalu masukan adonan, karena ini 2 warna jd sy buat perbandingan 2:1 untuk putih : pink. Putih dulu dimasukan baru yg pink sisanya.
- 4
Kukus selama 15 menit. Jangan lupa tutupnya alasi serbet ya. Dan ini hasilnya..merekah bgtkan...manisnya pas 👌
- 5
Krn anak2 dan bapaknya ketagihan sy baking sampai 3 kalinya 😂..dan ini dengan berbagai aneka warna...gak ribet, simple dan cepet jd smgt bakingnya jg 😂 yg pasti hasilnya pun selalu ludes gak mubazir 🤭✨
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (5)