Hagymás tepsis tarja velesült krumplival

Name: Hagymás tepsis tarja velesült krumplival
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 6 szelet tarja; 1 kg krumpli; 2 fej vöröshagyma; 1 evőkanál mustár; 2 gerezd fokhagyma; 0,5 dl étolaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors

Varga Reni @Varga_Reni1990

Budapest

A páctól lesz igazán finom 💓😘 A hagymás tarja a legegyszerűbb tepsis húsok egyike. Érdemes már a sütés előtti napon bepácolni.

Olvass tovább

Hagymás tepsis tarja velesült krumplival

Varga Reni @Varga_Reni1990

Budapest

A páctól lesz igazán finom 💓😘 A hagymás tarja a legegyszerűbb tepsis húsok egyike. Érdemes már a sütés előtti napon bepácolni.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

4 adag

6 szelettarja
1 kgkrumpli
2 fejvöröshagyma
1 evőkanálmustár
2 gerezdfokhagyma
0,5 dlétolaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Ha szükséges, a tarját szeleteld fel, és sózd be. Az olajat öntsd egy tálba, add hozzá a mustárt, a borsot, a préselt fokhagymát. Tedd bele a hússzeleteket úgy, hogy mindenhol fedje a keverék. Zárd le, és rakd a hűtőbe legalább négy órára, de még jobb, ha egy éjszakán át hagyod a páclében.
2

Sütés előtt a krumplit pucold meg, és vágd fel tetszés szerint. Arra figyelj, hogy nagyjából egyforma darabok legyenek. Rendezd egy tepsibe vagy tűzálló tálba, rakd rá a húst, és öntsd rá a maradék páclét. A tetejére mehet a felkarikázott hagyma fele, és fóliázd le.
3

Előmelegített sütőben, 180 C fokon süsd 40 percig, majd vedd le a fóliát, és úgy is süsd 20-30 percig.