Kroket Singkong Gula Merah

Gk tau mau kasih nama apa, karna pada dasarnya mirip misro tapi beda cara pembuatan + ada bahan tambahan yg bikin mirip kroket, tapi gk bisa dibilang kroket juga. Jadi yaudah lah namanya ini aja wkwkwk
Kroket Singkong Gula Merah
Gk tau mau kasih nama apa, karna pada dasarnya mirip misro tapi beda cara pembuatan + ada bahan tambahan yg bikin mirip kroket, tapi gk bisa dibilang kroket juga. Jadi yaudah lah namanya ini aja wkwkwk
Cara Membuat
- 1
Kukus singkong yg sudah di bersihkan selama 35 menit atau sampai singkong empuk. Lalu tumbuk singkong hingga halus, tambahkan garam & gula pasir
- 2
Parut/sisir 2 keping gula merah, sisihkan. Selanjutnya pecahkan telur, lalu kocok lepas, siapkan juga tepung panirnya
- 3
Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan lalu isi dengan parutan gula merah. Tutup kembali lalu gulingkan di kocokan telur & baluri dengan tepung panir. Ulang hingga adonan habis
- 4
Panaskan minyak, lalu goreng Kroket di minyak panas hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan
- 5
Siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar