Cakwe
Cakwe adalah salah satu makanan favorit saya sejak SMP, kalau ketemu sama abang-abang cakwe pasti langsung beli. Sekarang bisa buat sendiri, sayang banget kl beli.. mending bikin aja.. rasanya sama. Tentunya karena digoreng sendiri, minyak goreng yang dipakai lebih jernih.
Cakwe
Cakwe adalah salah satu makanan favorit saya sejak SMP, kalau ketemu sama abang-abang cakwe pasti langsung beli. Sekarang bisa buat sendiri, sayang banget kl beli.. mending bikin aja.. rasanya sama. Tentunya karena digoreng sendiri, minyak goreng yang dipakai lebih jernih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan terigu, ragi instan, garam, merica, penyedap rasa dan soda kue ke dalam wadah, aduk rata.
- 2
Tuang air ke dalam wadah yang berici campuran bahan tadi, aduk hingga setengah kalis.
- 3
Diamkan adonan cakwe 1 s.d 2 jam hingga mengembang 2 kali lipatnya.
- 4
Siapkan plastik atau tatakan yang sudah ditaburi terigu. Kemudian letakan adonan tadi dan pipihkan.
- 5
Setelah pipih potong-potong adonan hingga berbentuk persegi panjang.
- 6
Tumpuk 2 adonan yang telah berbentuk persegi panjang tadi, kemudian tekan bagian tengah menggunakan sumpit.
- 7
Selanjutnya goreng adonan ke dalam minyak panas, hingga berwarna kuning kecoklatan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar