Bumbu dasar kuning
Olahan Bumbu Dasar Kuning
Praktis untuk persediaan disaat sibuk atau pengen masak cepet.
Sebentar lagi bulan puasa bumbu ini bisa Lo kita pakai tinggal sreng2 masukkan bahan lainnya dan tambahan bumbu rempah lainnya.. Mateng deh... Gak pakek lama moms...
Mau masak apa saja bisa ya ,👇
- cumi kuah kuning
- Kari
- Soto
- Laksa Ayam
- Daging Masak Kuning
- Gulai Ikan
- Pindang Iga
- Acar Kuning
- Pesmol Ikan
- Nasi Kuning
- Serundeng
- Terik Daging
- Aneka Pepes
- Ayam Goreng
- dan lain lain
Oh iya moms .....
Untuk penyimpanan, setelah bumbu ditumis, hilangkan uap panasnya kemudian masukkan kedalam wadah yang tertutup rapat (gunanya agar tidak berair dan aromanya tidak hilang), lalu simpan ke dalam lemari es (bisa bertahan selama 3 hari dan jika dimasukkan ke dalam freezer bisa bertahan selama satu bulan)
Jangan menyimpan bumbu sekaligus dalam wadah besar y.. karena akan merepotkan sekali ketika akan menggunakannya, apalagi jika menyimpannya di dalam freezer. Simpanlah dalam wadah misalnya plastik kecil dengan perkiraan bumbu sesuai takaran yang biasa diperlukan saat memasak
Temukan beberapa resep serba homemade di sini ya.. 👇
#Serasabumbuhomemade
#Semangcook_BumbuKuningku
#PekanPosbarBumbuDasar
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_semarang
Bumbu dasar kuning
Olahan Bumbu Dasar Kuning
Praktis untuk persediaan disaat sibuk atau pengen masak cepet.
Sebentar lagi bulan puasa bumbu ini bisa Lo kita pakai tinggal sreng2 masukkan bahan lainnya dan tambahan bumbu rempah lainnya.. Mateng deh... Gak pakek lama moms...
Mau masak apa saja bisa ya ,👇
- cumi kuah kuning
- Kari
- Soto
- Laksa Ayam
- Daging Masak Kuning
- Gulai Ikan
- Pindang Iga
- Acar Kuning
- Pesmol Ikan
- Nasi Kuning
- Serundeng
- Terik Daging
- Aneka Pepes
- Ayam Goreng
- dan lain lain
Oh iya moms .....
Untuk penyimpanan, setelah bumbu ditumis, hilangkan uap panasnya kemudian masukkan kedalam wadah yang tertutup rapat (gunanya agar tidak berair dan aromanya tidak hilang), lalu simpan ke dalam lemari es (bisa bertahan selama 3 hari dan jika dimasukkan ke dalam freezer bisa bertahan selama satu bulan)
Jangan menyimpan bumbu sekaligus dalam wadah besar y.. karena akan merepotkan sekali ketika akan menggunakannya, apalagi jika menyimpannya di dalam freezer. Simpanlah dalam wadah misalnya plastik kecil dengan perkiraan bumbu sesuai takaran yang biasa diperlukan saat memasak
Temukan beberapa resep serba homemade di sini ya.. 👇
#Serasabumbuhomemade
#Semangcook_BumbuKuningku
#PekanPosbarBumbuDasar
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bumbu
- 2
Cuci bersih kemiri, ketumbar dan kunyit, Sangrai ketiga bahan tersebut. Untuk kunyit bisa juga di bakar ya..
- 3
Masukkan semua bahan ke dalam Cooper
- 4
Haluskan bumbu dengan air.
- 5
Masak bumbu hingga air mengering lalu masukan minyak goreng dan tumis hingga harum dan matang, angkat
- 6
Siap disimpan pindah ke wadah kaca ya... Tutup rapat dan simpan dlm Freezer sebagian. yg lain boleh almari es dibagian pintu.
Resep Serupa
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Salah satu cara saya agar memasak lebih mudah dan cepat, dengan cara ini menyiapkan bumbu dasar untuk masakan-masakan saya. jika membeli banyak bawang maka saya pasti akan olah menjadi bumbu dasar, baik kuning,putih,dan merah.Bumbu dasar kuning ini, utk 1resep saya ini bisa saya pakai 5-6x untuk memasak. Untuk penyimpanan bisa tahan hingga 3bln di freezer. Untuk 2 wadah yang di dapat, satu wadah masuk freezer dan satu wadah yang lain di rak bawah freezer, bisa saya olah jadi bumbu, sup atau soto, lodeh,bubur ayam,tumisan-tumisan,dll#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#BumbuDasarKuning#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegata
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Ini senjata saya untuk tetap eksis didapur #eaaaaa😀. Saya bikin bumbu ini sekalian rada banyak, trus saya simpan difreezer. Jadi ketika mau masak, saya tidak perlu rempong lagi menyiapkan bumbu, tinggal mngeluarkan ini saja dari freezer. Bumbu ini saya pakai untuk masak yng berwarna kuning misalnya soto, opor ayam, untuk ungkep ayam dll
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Resep pertamaku Niy bunda’s, bumbu dasar kuning yg serba guna , bisa utk masak opor ayam, daging, pesmol ikan , ayam ungkep dll👍🏻Biasanya kalau saya masak opor tinggal tambahkan pala, jinten, daun jeruk dan salam, tapi jgn lupa tambahkan santan ya bunda’sYuuk di coba...
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Nah ini bumbu bisa dipake buat ayam goreng, pepes ikan, acar dll..
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bumbu daaar kuning bisa dipakai untuk memasak soto,ikan masak kuning untuk opor ayam dan masih banyak lagi kegunaan bumbu dasar kuning yg bisa kita variasikan dalam memasak.Jika teman teman ingin memasak bumbu dasar kuning dalam jumlah banyak,bawang dll bisa diperbanyak.#pekanposbarbumbudasar#bumbudasar#bumbu dasar_kalbar#cookpadcommunity_kalbar
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bumbu dasar kuning, sengaja bikin banyak biar gak repot lagi kalo mau masak. garam, jahe, penyedah, lengkuas dll bisa di tambahkan saat memasak. :)
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Assalamualaikum, CookpadersKarena sebentar lagi kita mau masuk bulan Ramadhan, ayo siapin bumbu dasar buat disimpen dikulkas, biar nnti sewaktu masak gak repot lagi ngeracik bumbu tinggal cemplung cemplung, tumis tumis 👍Bumbu dasar kuning ini bisa buat ayam goreng, pesmol ikan, kare ayam, soto, pepes, gulai.Kalau mau pedas tinggal ditambahin cabe giling.Diresep asli diblendernya pake air, tapi saya langsung blender nya pakai minyak sayur.Recook resep : Nayla's Kitchen#PekanPosbarBumbuDasar#Cookpadcommunity_palembang
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Assalamualaikum moms..haloooo..ibu mecca alhamdulillah nemuin resep punya umi_halim by instagram, bumbu ini biasanya bisa pake buat macem2 makanan..ungkep ayam, opor, kare, woku, gulai, bumbui ikan, sayur lodeh, dll. Cukup bikin sekali aja moms.. dibagi2 ke wadah plastik bertutup. 1 wadah dtaruh di kulkas biasa..sisanya dtaruh di freezer. Nanti kalo yg di kulkas uda abis dpake, yg di freezer h minus 1 hari turun ke kulkas bawah ya moms..bgitu seterusnya. Alhamdulillah banget ibu mecca bisa menghemat waktu dan tenaga, hihi..maklum yah..kadang keburu banget gara2 mepet ama waktu brgkt kerja. Nanti kl agak senggang ibu bakal share juga bumbu dasar merah, bumbu dasar putih, ama baceman bawang (biasanya buat mi goreng, nasi goreng, dsb). #bumbukuning #bumbudasar
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Ketika kita akan memasuki bulan suci Ramadhan berbagai macam persiapan kita lakukan , paling khusus menjaga emosi dan tak kalah penting adalah bagaimana kita mempersiapkan menu2 makan sahur dan buka puasa dengan cepat praktis dan enak, bisa gag yaa, tentu bisa dunk😘Selalu siapkan bumbu dasar di rumah ya momz, kali ini akan saya buat bumbu dasar kuning , bumbu ini hampir mirip dgn bumbu dasar putih, hanya saja ada tambahan kunyit utk memberikan warna cerah dan aroma khas pada masakkan👍🏻#BamasakBaimbai#PekanPosbarBumbuDasar#MeracikBumbuDasar#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_borneo#RecookOfTheWeek#CookpadImdonesia
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Masak cepat hemat waktu saat ramadhan? Bisaaa nih pake bumbu dasar kuningBuat soto, ayam, ikan dll
-
-
Bumbu dasar kuning Bumbu dasar kuning
Bumbu dapur itu harus selalu ready biar cepet masaknya. Awalnya saya ngupas bawang merah bawang putih untuk stok 1 mingguan. Tapi kalau mau masak mesti diulek atau diiris dulu yang cukup memakan waktu. Saya ingin belajar masak cepat dan praktis, salah satu solusinya adalah dg menyiapkan bumbu dasar dan ini bisa dipakai untuk 1 mingguan (tergantung juga porsi masakannya ya). Kalau saya hanya untuk bertiga saja dan variasi menu yg lainnya juga. Kalau mau dipakai buat masak, tinggal sesuaikan sama resep.Misal mau masak ungkep ayam 1 kilo, tinggal ambil 2-3 sendok makan bumbu dasar, tambahkan geprekan sereh, daun jeruk, daun salam.Tips :Biar tidak mencuci blenderan/food processor sama wajan berulang-ulang, urutan blender bumbu putih, kuning, merah.Begitu juga waktu menumis, putih dulu, kuning, baru merah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar