টমেটোর চাটনী (Tomato chutney recipe in Bengali)

Soumita Paul @tsoumi_paul
টমেটোর চাটনী (Tomato chutney recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইয়ে ১ চা চামচ তেল দিয়ে শুকনো লঙ্কা ও সর্ষে ফোড়ন দিতে হবে।
- 2
এবার টমেটোর টুকরো গুলো দিয়ে স্বাদমতো নুন ও হলুদ দিয়ে আঁচ কমিয়ে ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে।
- 3
টমেটোটা নরম হয়ে এলে খুন্তি দিয়ে ভেঙে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার চিনিটা দিয়ে দিতে হবে।
- 4
চিনিটা গলে গেলে ও চাটনীটা একটু ঘন হয়ে এলে খেজুর কুচি ও আমসত্ব দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14824118









মন্তব্যগুলি