Tteokbokki
Dhy @justdhy
Tteokbokkinya enak, lembut dan kenyal.
Note : harus menggunakan air panas yang mendidih ya.
Tteokbokki
Tteokbokkinya enak, lembut dan kenyal.
Note : harus menggunakan air panas yang mendidih ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur rata tepung beras, maizena dan garam. Masukan air panas dan aduk rata dengan spatula, beri minyak wijen. Lalu uleni jika adonan mulai hangat.
- 2
Bagi adonan beberapa bagian. Lalu pulung di atas telenan atau meja. Beri minyak pada tangan jika terasa lengket. Dan potong-potong.
- 3
Panaskan air sampai mendidih. Rebus sampai mengapung matang. Lalu masukan dalam air dingin agar tidak menempel, tiriskan.
- 4
Sajikan tteokbokki dengan saus favorit atau campur dengan mie extra pedas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14832589
Komentar (4)