Nekonyan Milk Cookies

Ceritanya lg gabut dan lagi pengen ngemil gitu.. trus bikinlah ini kue. Gapunya cetakan bentuk kepala kucing.. jadi dengan tehnik sedemikian rupa.. voila!!
Bahan yg digunakan mudah didapat dan ga ribet bikinnya.
Btw saya tidak sempat foto step by step nya, jd saya ilustrasikan saja ya ^^
Semoga gambarnya bisa membantu.
Keep in touch
IG : @nyankicih
Cam : Sony pocket camera
Edited : Adobe Photoshop
Draw : Paint tool SAI
Nekonyan Milk Cookies
Ceritanya lg gabut dan lagi pengen ngemil gitu.. trus bikinlah ini kue. Gapunya cetakan bentuk kepala kucing.. jadi dengan tehnik sedemikian rupa.. voila!!
Bahan yg digunakan mudah didapat dan ga ribet bikinnya.
Btw saya tidak sempat foto step by step nya, jd saya ilustrasikan saja ya ^^
Semoga gambarnya bisa membantu.
Keep in touch
IG : @nyankicih
Cam : Sony pocket camera
Edited : Adobe Photoshop
Draw : Paint tool SAI
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, sisihkan
- 2
Di wadah lain, masukkan margarine dan gula. Kemudian kocok hingga berwarnah putih dan fluffy. (Di sini saya menggunakan kocokan manual, tp jika menghunakan mixer dibolehkan).
- 3
Masukkan susu kental manis dan kocok hingga rata. Setelah itu, telur yang telah dikocok sebelumnya dimasukkan ssdikit demi sedikit ke adonan utama sambil dikocok perlahan hingga tercampur rata.
- 4
Selanjutnya masukkan tepung terigu yang sudah diayak. Campur adonan dan tepung menggunakan spatula.
- 5
Langkah selanjutnya, pindahkan adonan ke atas plastik kemudian bentuk dan gulung-gulung menjadi bentuk tabung. Setelah itu bentuk adonan menjadi seperti buah pir (Lihat Gambar). Buka plastik dan tekan bagian atas tengan dengan sumpit (kalau tidak ada gunakan pinggiran sendok).
- 6
Potong adonan yang sudah terbentuk setebal kurang lebih 1/2 cm. Kemudian letakkan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Jika irisannya kurang rapi, rapikan manual dengan jari. Di sini, saya menambahkan bulatan kecil untuk lonceng di leher kucing.. tp itu hanya opsi lain, kalau tidak pakai tak apa. ^^
- 7
Panggang di oven kurang lebih 20-25 menit ke dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya. (Saya menggunakan oven kompor, jd tidak tahu suhu pastinya). Panggang hingga matang.
- 8
Sambil menunggu kue matang, siapkan bahan hiasaannya. Sisir coklat blok kemudian masukkan ke kantong plastik segitiga dan ikat. Kemudian kantong yang sudah berisi coklat dimasukkan ke mangkuk kecil yang sudah berisi air panas. Biarkan hingga coklat meleleh sempurna.
- 9
Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan tunggu hingga dingin. Selanjutnya hias kue dengan coklat.
- 10
Voila!! Kue siap disantap dengan teh hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)