Sotong ala abang2 tahu bulat
Assalamu'alaikum kali ini aku mau share resep sotong ala abang2 tahu bulat.
Source: Dhiyaan Ramadhanty
Sotong ala abang2 tahu bulat
Assalamu'alaikum kali ini aku mau share resep sotong ala abang2 tahu bulat.
Source: Dhiyaan Ramadhanty
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air di teflon, masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan,garam,merica, kaldu bubuk,tepung terigu.Lalu masak hingga mengental dengan api kecil.
- 2
Masukkan adonan yang sudah dimasak ke dalam wadah, diamkan adonan hingga dingin.
- 3
Masukkan telur ke adonan, aduk rata.
- 4
Lalu masukkan tepung tapioka ke adonan sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis dan lembut.
- 5
Kalau sudah Kalis dan lembut, beri irisan daun bawang, aduk hingga rata.
- 6
Bentuk-bentuk adonan menjadi lonjong.
- 7
Didihkan air, tambahkan 2 sdm minyak,rebus sotong hingga mengembang.
- 8
Lalu goreng sotong dengan minyak yang tidak terlalu panas, goreng sotong dalam api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang.
- 9
Siap disajikan.
- 10
Selamat mencoba.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Khairunnisa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar