उत्तपम (uttapam recipe in Hindi)
क्या बहुत ही आसान रेसिपी है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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#we अब इसमें मिक्स सब्जियां जैसे कि गाजर शिमला मिर्च प्याज़ पत्ता गोभी टमाटर और हरी मिर्च कटी हुई और अदरक बारीक कटी हुई
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सूजी दही को अच्छे से मिला लें और उसमें सोडा और एक टेबल स्पून नमक अपने हिसाब से डाल दें और उसे दो घंटे के लिए छोड़ दें
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सारे सब्जियों को काटकर मिक्स कर ले
अब तवे को नॉर्मल फेम में चढ़ा दे घोल को तवे मे डाल दें अब उसमें सारी सब्जियां ऊपर से डाल दें और दो-तीन मिनट के लिए उसे ढक दें अब उत्तपम बनकर तैयार हो चुका है - 5
उत्तपम को या बादाम की चटनी के साथ खाएं या फिर केचप के साथ खाएं
कीवर्ड
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