簡易綠豆湯(Instant Pot)

Name: 簡易綠豆湯(Instant Pot)
Yield: 5人
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 綠豆（半包）約200克; 水 1000 c.c; 楓糖 2/3杯，約180克

飄香筆記 @note_a_licious

台灣, 🏡USA

用高壓快鍋(6qt Instant Pot)煮綠豆湯，果然省時又省力，綠豆不用事先泡水，高壓煮10分鐘，就可煮軟綠豆，輕鬆完工！

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簡易綠豆湯(Instant Pot)

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用高壓快鍋(6qt Instant Pot)煮綠豆湯，果然省時又省力，綠豆不用事先泡水，高壓煮10分鐘，就可煮軟綠豆，輕鬆完工！

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預備食材

1小時

5人

綠豆（半包）約200克
水 1000 c.c
楓糖 2/3杯，約180克

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料理步驟

1小時

1

綠豆洗乾淨，不用事先泡水，直接放入(6qt) Instant Pot 的內鍋中，加水
2

使用煮豆(Bean)設定, 用高壓（Normal/ High Pressure)煮10分鐘，讓他自然洩壓
3

加入楓糖攪拌均勻，用保溫模式再悶30分鐘，讓綠豆吸收甜味即可。（也可取消保溫模式，用餘溫來悶）

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試做成品照

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飄香筆記 @note_a_licious

發布於 2021年04月08日 03:15

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