Sonkakrém

Name: Sonkakrém
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg füstölt főtt sonka; 5-10 dkg zsír. (a sonka zsír tartalmától függ); 1 evőkanál ecetes torma; 1 evőkanál mustár; csipet só ízlés szerint (a sonka sósságától függ); 1 fej kis vöröshagyma reszelve; 3 gerezd zúzott fokhagyma (elhagyható); 5 dkg Rama (elhagyható); 1 mokkáskanál őrölt bors

Molnár Mihályné @cook_19541025_jb

Dánszentmiklós

Maradék felhasználás... Így húsvét után...

Olvass tovább

Sonkakrém

Molnár Mihályné @cook_19541025_jb

Dánszentmiklós

Maradék felhasználás... Így húsvét után...

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

fél óra.

8 adag

40 dkgfüstölt főtt sonka
5-10 dkgzsír. (a sonka zsír tartalmától függ)
1 evőkanálecetes torma
1 evőkanálmustár
csipetsó ízlés szerint (a sonka sósságától függ)
1 fejkis vöröshagyma reszelve
3 gerezdzúzott fokhagyma (elhagyható)
5 dkgRama (elhagyható)
1 mokkáskanálőrölt bors

Mentve

Elkészítés

fél óra.

1

A sonkát finom lyukú darálóval ledaráljuk.
2

Hozzáadjuk a többi hozzávalót.
(A zsiradékot a kihűlt sonkafőzőlé tetejéről szoktam leszedni, ezt teszem a krémhez.)
Gépi habverővel jól kikeverjük.
3

Finom kenhető krémet kapunk.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Molnár Mihályné @cook_19541025_jb

Közzétéve: 2021. május 3., hétfő, 18:38

Dánszentmiklós

Lételemem a sütés főzés!! Konyhámban inkább a régebbi magyaros ételek készülnek. Célom : a szüleinktől örökölt ételek receptjeinek megőrzése esetleg átformálása a mai kornak megfelelően.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Kovács Anikó @cook_31013137

2022. február 3., csütörtök, 20:58

Üdvözlöm, ez lenne a menzás sonkakrém is? Ha nem, úgy az miben más? Egyszerűen nem találom az igazit. Önhöz a menzás tejeskávé alapján jutottam, azt is köszönöm！ 😊

Kulcsszavak

Sonkakrém

Hasonló receptek

További ajánlott receptek