वेज पुलाव(Veg pulao recipe in hindi)
Nisha Kumari @cook_29682257
वेज पुलाव(Veg pulao recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले, एक बड़ी कड़ाई में, 2 टेबलस्पून घी गर्म करें और उसमें 1 टीस्पून जीरा, 1 इंच दालचीनी, 4 लौंग, 3 फली इलायची, 1 तेज पत्ता और 10 काजू को तलें |
- 2
इसके बाद, 1 प्याज़ 1 टमाटर डालें और जब तक टमाटर नरम और गूदेदार न हो जाए तब तक तलें 1 गाजर, और 5 बीन्स डालें। 2 मिनट के लिए तलें ½ टीस्पून गरम मसाला और 1 टीस्पून नमक डालें। एक मिनट के लिए तले |
- 3
इसके बाद, 1 कप बासमती चावल (20 मिनट के लिए भिगोए हुए) और धीरे से तलें अब इसमें 2 कप पानी, 1 टीस्पून नींबू का रस डालें और अच्छे से हिलाएं ढककर और 2 सीटी के लिए या चावल पूरी तरह से पकने तक प्रेशर कुक करें आखिर में प्याज़ टमाटर रायता के साथ वेज पुलाव परोसें |
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14836122
कमैंट्स