Bawang Goreng Kriuk Gurih
Bawang goreng yang sering beredar dipasaran sering kali bercampur dengan tepung, sehingga gurih nya bawang goreng ketutup dengan tepung. So daripada hasil yang tidak maksimal mendingan bikin sendiri... Gampang dan hasilnya maksimal...
Resep ini turunan dari mamaku... N sering nya sebelum 2 minggu sudah habis wkkwkwk
Bawang Goreng Kriuk Gurih
Bawang goreng yang sering beredar dipasaran sering kali bercampur dengan tepung, sehingga gurih nya bawang goreng ketutup dengan tepung. So daripada hasil yang tidak maksimal mendingan bikin sendiri... Gampang dan hasilnya maksimal...
Resep ini turunan dari mamaku... N sering nya sebelum 2 minggu sudah habis wkkwkwk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang lalu cuci bersih
- 2
Iris bawang, aku menggunakan food processor
- 3
Cuci bawang dengan air+garam
- 4
Tiriskan, baiknya menggunakan panci bolong2
- 5
Panaskan minyak dengan api sedang.
Masukkan bawang aduk, ketika desisan bawang sudah berkurang kecilkan api... Siapkan serokan untuk meniriskan minyak.
- 6
Ketika warna sudah mulai berubah angkat bawang tiriskan. Jangan tunggu warna bawang kuning keemasan dlu, jika baru diangkat ketika sudah berwarna kuning keemasan maka setelah dtiriskan warnanya jd gosong
Karena ada proses pematangan lagi ketika ditiriskan
- 7
Setelah dingin masukkan ke toples kedap udara
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar