Pan Cake Sourdough Discard

Name: Pan Cake Sourdough Discard
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr sourdough discard/sourdough yg disisihkan sisa feeding; 20 gr/1 sdm munjung gula pasir; 1/4 sdt soda kue; 1/4 sdt baking powder; 1/8 sdt garam/seujung sdt; 1 butir telur

Ita Mikdar @itamikdar_0704

Jogjakarta Indonesia

Bismillah, jika punya stock sourdough discard yg masih bagus kondisinya atau masih kental, bisa dibikin pan cake lho...rasanya enak banget harum aroma khas ragi alami. Bahan2nya simple dan bikinnya tidak pakai lama. Anak bungsu saya suka banget.

Lebih banyak

Pan Cake Sourdough Discard

Ita Mikdar @itamikdar_0704

Jogjakarta Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

300 grsourdough discard/sourdough yg disisihkan sisa feeding
20gr/1 sdm munjung gula pasir
1/4 sdtsoda kue
1/4 sdtbaking powder
1/8 sdtgaram/seujung sdt
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

1. Aduk semua bahan menjadi satu pakai wisker sampai halus dan agak cair.
2

2. Diamkan sebentar sambil menunggu pan/wajan teflon dipanaskan dgn api kecil.
3

3. Panggang diatas pan teflon atau cetakan pancake hingga matang.