Apem tanpa telur

Name: Apem tanpa telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 175 gr gula pasir; 2 bks tape singkong; 1/2 sdt garam; 1 sdt ragi instan; 400 ml santan hangat

Dapur Ungek @du_0707

Tuban, Jawa Timur

Resep ini sllu jadi resep andalan setiap ada Acra kirim doa/megengan/tahlilan orang meninggal

Lebih banyak

Apem tanpa telur

Dapur Ungek @du_0707

Tuban, Jawa Timur

Resep ini sllu jadi resep andalan setiap ada Acra kirim doa/megengan/tahlilan orang meninggal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grTepung beras
1 sdmtepung tapioka
175 grgula pasir
2 bkstape singkong
1/2 sdtgaram
1 sdtragi instan
400 mlsantan hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur gula,garam,dan tape,remas" sampai gula larut.
Kemudian masukkan tepung beras,tapioka,ragi dan ⅓ bagian santan,uleni sampai licin lalu keplok" sampai terasa ringan(semakin lama semakin bagus seratnya)kemudian tmbhkn sisa santan sdikit demi sedikit sambil diaduk sampai santan habis,tutup dan istrhtkn slm 1jam
2

Panaskan cetakan menggunkan api kecil,setelah pnas isi cetakan smpai ⅓ cetakan,ttup dan biarkn sampai matang(permukaan tdk lengket)