শাহী টুকরা (sahi Tukra recipe in Bengali)
Mita Modak @mitaspassion
#CelebratewithMilkmaid
#Cookpad.সুস্বাদু এই মিষ্টি টা খুব ই উপাদেয় খেতে।
শাহী টুকরা (sahi Tukra recipe in Bengali)
#CelebratewithMilkmaid
#Cookpad.সুস্বাদু এই মিষ্টি টা খুব ই উপাদেয় খেতে।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে দুধ গরম করে ঘন করতে হবে,যখন দুধ ঘনো হয়ে অর্ধেক পরিমাণ হয়ে যাবে,তখন milkmaid মিশিয়ে নাড়তে হবে।5 মিনিট পর আঁচ বন্ধ করে ক্ষীর বাটি তে ঢেলে ঠান্ডা করতে হবে।
- 2
চিনির সাথে সমপরিমাণ জল দিয়ে এক তারের রস বানিয়ে নিতে হবে।
- 3
ব্রেড এর চারধারে ব্রাউন অংশ টা কেটে নিয়েছি।কড়াই এ ঘী গরম করে লাল করে ব্রেডের টুকরো ভেজে নিয়ে 20 সেকেন্ড গরম রসে রেখে তুলে নিতে হবে।
- 4
4)এবার পরিবেশনের পাত্রে,প্রথমে ঠান্ডা ক্ষীর দিয়ে, তার উপর রসে ডোবানো ব্রেড এর টুকরো রেখে,উপর থেকে ক্ষীর ছড়িয়ে,ড্রাই ফ্রুটস সাজিয়ে দিলেই তৈরি শাহী টুকরা।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/14867973
মন্তব্যগুলি (4)