اول بیسکویت ها را کاملا پودر می کنیم

بعد با کره آب شده مخلوط می کنیم.

بعد در قالب دایره می ذاریم و صاف می کنیم

خامه و پنیر و شکر را مخلوط می کنیم

بعد ژلاتین و یکم آب را در یک قابلمه روی حرارت می گذاریم تا آب شود.
حالا ژلاتین را محلول پنیر و خامه اضافه می کنیم

حالا مواد را در بالای بیسکویت می ذاریم و ژله که آب گرم حل کردیم رو روی آن می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا خوب ببندد