Pop Chicken Saus Asam Manis

Name: Pop Chicken Saus Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor dada fillet; 1 butir telur ayam; 1/2 sdt bawang putih giling; Garam; Lada bubuk; secukupnya Wortel; 1/2 siung bawang bombay; 5 sdm saus sambal; 4 sdm saus tomat; secukupnya Air; secukupnya Gula pasir

Melati Hardison @chimelati

Jakarta

Menu kesukaan anak pertama nih. Biar makan nasi pas buka puasanya banyak, jadi mari eksekusi lahhh... #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Pop Chicken Saus Asam Manis

Melati Hardison @chimelati

Jakarta

Menu kesukaan anak pertama nih. Biar makan nasi pas buka puasanya banyak, jadi mari eksekusi lahhh... #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekordada fillet
1 butirtelur ayam
1/2 sdtbawang putih giling
Garam
Lada bubuk
Bahan Saus:
secukupnyaWortel
1/2 siungbawang bombay
5 sdmsaus sambal
4 sdmsaus tomat
secukupnyaAir
secukupnyaGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada fillet. Masukkan bawang putih giling, garam, lada bubuk, dan telur. Aduk rata. Marinasi di dalam kulkas minimal 30 menit
2

Keluarkan ayam dari kulkas, langsung baluri tepung hingga rata. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil
3

Setelah berwarna coklat, angkat. Sisihkan
4

Iris bawang bombay, dan wortel dipotong korek api
5

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih giling hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay, masak hingga layu. Masukkan wortel, masak hingga layu
6

Masukkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masukkan gula sesuai selera. Koreksi rasa
7

Setelah saus pas, masukkan ayam goreng, aduk rata. Matikan api. Siap disajikan...