شکر و آب و میذاریم بجوشه و تا وقتی شکر حل نشده هم نمیزنیم وقتی که حل شد و شروع به جوشیدن کرد گلاب و آبلیمو و زعفرون رو اضافه میکنیم و با قاشق چوبی هم میزنیم تا غلظتش زیاد بشه
و مثل عسل روان بشه
و میذاریم کنار تا سرد بشه