Kue soes otang

Assalamu'alaikum ..Resep ke 46 lagi lagi nyontek punya chalistaa kitchen ya Bun, ini dah ndekem di galeri lamaa bgt jaman master chef tantangan bikin kue soes kontestannya bikin kok pada kempet kempes jadi penasaran bikin dan berhasil lhooo enak lagi ...bisa dicoba bunda buat takjil keluarga tercintaaah..
Wassalamu'alaiku we wb..
Kue soes otang
Assalamu'alaikum ..Resep ke 46 lagi lagi nyontek punya chalistaa kitchen ya Bun, ini dah ndekem di galeri lamaa bgt jaman master chef tantangan bikin kue soes kontestannya bikin kok pada kempet kempes jadi penasaran bikin dan berhasil lhooo enak lagi ...bisa dicoba bunda buat takjil keluarga tercintaaah..
Wassalamu'alaiku we wb..
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci panaskan air dan margarin gula dan sejumput garam dan vanili masak hingga mendidih dan larut. Baru masukkan tepung terigu langsung aduk hingga tidak ada yang bergerindil sisihkan tunggu hingga dingin.
- 2
Setelah dingin masukkan telur ke adonan dan campur menggunakan whisk sampai tercampur rata dan masukkan ke plastik segitiga yang bawahnya sudah diberi spuit
- 3
Siapkan panci lagi untuk membuat vla nya masukkan susu uht, maizena, gula, dan vanili, garam panaskan sampai semua larut mengental dengan api kecil saja ya sambil diaduk2 terus. Kalau sudah meletup2 kental Baru masukkan margarin aduk lagi hingga rata diamkan dingin. Setelah dingin baru masukkan ke plastik segitiga
- 4
Oles tipis loyang dengan margarin lalu semprotkan adonan yang sudah dimasukkan plastik segitiga tadi diberi jarak ya biar nggk berdempetan saat mekar. Panaskan oven tangkring terlebih dahulu selama 10-15 menit dengan api besar baru masukkan loyang ya oven selama 20 menit dengan api besar kemudian 10 menit dengan api sedang jangan dibuka sebelum matang supaya tidak kempes ya, kalau masih ada buih di adonan tandanya blm matang ya bund
- 5
Setelah matang biarkan dingin dulu dan isi dengan vla yang sudah dimasukkan plastik segitiga sampai penuh dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar