Ayam kentaki

Name: Ayam kentaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 dada ayam fillet dan potong sesuai selera (atau boleh pake bagian yg lain nya); Bahan tepung; 6 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung tapioca; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 sdt bawang putih bubuk; Garam merica; 1/2 sdt bakung powder; Bahan celup; Air n kuning telur

Dhian @dapurAmsterdam

Amsterdam

Ayam tepung 😅😅
Ntar tinggal bikin sambel bawang
N masak nasi agak banyakan 😄😄
#ayam #kentaki #ayamgoreng

Lebih banyak

Ayam kentaki

Dhian @dapurAmsterdam

Amsterdam

Ayam tepung 😅😅
Ntar tinggal bikin sambel bawang
N masak nasi agak banyakan 😄😄
#ayam #kentaki #ayamgoreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1dada ayam fillet dan potong sesuai selera (atau boleh pake bagian yg lain nya)
Bahan tepung
6 sdmtepung terigu
2 sdmtepung tapioca
1 sdtketumbar bubuk
2 sdtbawang putih bubuk
Garam merica
1/2 sdtbakung powder
Bahan celup
Air n kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kemudian marinasi dengan garam merica n ketumbar
2

Aduk rata semua bahan tepung kemudian balurkan ayam yg sdh dimarinasi aduk rata
3

Kibaskan kemudian celup ke campuran air dan kuning telur
4

Lakukan 2 kali
Kemudian goreng api kecil hingga matang