شیر و تخم مرغ و شکر و نشاسته که با آب مخلوط کردیم را در روی حرارت می ذاریم و هم می زنیم تا وقتی که یکم غلیظ شود آن وقت به آن گلاب اضافه می کنیم یکم هم می زنیم بعد گاز را خاموش می کنیم

روی سینی را با بیسکویت پتی بور می پوشانیم بعد رو آن مارفینا را می ریزیم و بعد با گردو خرده شده و موز روی آن را تزیین می کنیم