Es Blewah Segar

Name: Es Blewah Segar
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Blewah ukuran sedang; 200 gr Cincau hitam; 100 gr Kolang kaling; 10 sdm Gula pasir; 1 buah Jeruk nipis; 100 ml / setengah gelas Sirup; 1,5 liter Air matang; secukupnya Es Batu

Mama Arzan @mamaarzan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

#JadiPejuangGALagi_Ramadan
#Blewah
#EsBlewah
#BlewahCincau
#MenuTakjil

Lebih banyak

Es Blewah Segar

Mama Arzan @mamaarzan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

#JadiPejuangGALagi_Ramadan
#Blewah
#EsBlewah
#BlewahCincau
#MenuTakjil

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 orang

1 buahBlewah ukuran sedang
200 grCincau hitam
100 grKolang kaling
10 sdmGula pasir
1 buahJeruk nipis
100 ml/ setengah gelas Sirup
1,5 literAir matang
secukupnyaEs Batu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih cincau dan kolang kaling. Bilas dengan air matang.
Serut blewah, potong dadu cincau, dan iris tipis kolang kaling. Masukkan ke dalam wadah.
2

Rebus air, masukkan gula pasir. Aduk hingga larut. Setelah dingin, masukkan ke dalam wadah blewah.
3

Aduk rata, tambahkan air, sirup dan es batu. Koreksi rasa. Beri perasan jeruk nipis. Es blewah siap disajikan.