Tészta hozzávalóit összegyúrjuk a dagasztógéppel, majd 1 órára a hűtőbe tesszük, vagy egy nappal előtte készítsük el, és tegyük hűtőbe. A töltelékhez való almát reszeljük le, és kevés citromlével locsoljuk meg. Hagyjuk pár percet állni, majd csavarjuk ki a levétől, és a mákhoz adjuk hozzá.

A cukorral tegyük egy lábasba, és pároljuk össze. kevés édes morzsát adjunk hozzá, és pár percig pároljuk állandóan kevergetve, nehogy lesüljön. Hagyjuk kihűlni, és a tésztát nyújtsuk ki két lapba. Az egyikkel egy sütőtepsit béleljünk ki, majd szurkáljuk meg villával.

Kihűlt tölteléket egyenletesen oszlassuk el a felületén, és kenőkéssel igazítsuk simára. Erre kerül a másik lap, és a tetejét is szurkáljuk meg. Rovátkázzuk be a tetejét, és süssük ki 180 C-on 15-20 perc alatt. vaníliás porcukorral szórjuk meg, és vágjuk négyzetekre.

Jó étvágyat kívánok. 🥰