المسفوف بالزبيب
اكل قديمة تقليدية جزائريه عريقة تستهلك بكثرة في الشهر الفضيل
المسفوف بالزبيب
اكل قديمة تقليدية جزائريه عريقة تستهلك بكثرة في الشهر الفضيل
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله نبداء بغسل الكسكس جيدا وتصفيته تماما من الماء ثم نطرحه في قصعة كبيرة اختى ينشف من الماء من جهة نحط مرميطة أو برمة فيها ماء باش نفور عند الغليان يكون الكسكس نشف نزيدلو نصف ملعقة ملح و3ملاعق زيت ونحطو يفور كي يفور نهبطو فالقصعة ونحلو بالملعقة ونضيف الماء تدريجيا حتى نحسو بيه يلصق باليد ويرطاب نوعا ما حذاري من زيادة الماء وتخليه يشيح مرة أخرى
- 2
كي يشيح نزيدلو 3ملاعق زيت ونرجع نفور مرة أخرى وكي يفور نهبطو فالقصعة ونزيدلو قليل من الماء مانكثرش وتخليه يشيح نزيد نديرو الزيت نحط الزبيب فالكسكاس ومدير فوفو الكسكس ونفور مليح كي يفور نهبطو ونزيدلو السكر والزبدة وهو يخون باش يذوب السكر وعند التقديم زيني بالتمر والمكسرات واذا حبيتي زيديلو لعسل من فوق اختياري وترافقيه باللبن والحليب
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات