Párizsi csirkemell édesburgonyapürével

Name: Párizsi csirkemell édesburgonyapürével
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db nagyobb csirkemell; Ízlés szerint Só; Vegeta; szükség szerint Kukoricaliszt panírozáshoz; 2-3 db tojás; 3-4 evőkanál zsír; 800 g édesburgonya

Ágnes Kovács @agnes_kovacs

Maglód

Nagyon ízletes gluténmentes étel. Mi nagyon szeretjük. 🙂

Olvass tovább

Párizsi csirkemell édesburgonyapürével

Ágnes Kovács @agnes_kovacs

Maglód

Nagyon ízletes gluténmentes étel. Mi nagyon szeretjük. 🙂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2-3 adag

1 dbnagyobb csirkemell
Ízlés szerintSó
Vegeta
szükség szerintKukoricaliszt panírozáshoz
2-3 dbtojás
3-4 evőkanálzsír
800 gédesburgonya

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csirkemellet szeletekre vágom, sózom. Megpucolom az édesburgonyát. Kockára vágom és sós vízben fel teszem főzni. Amikor megfőtt, leöntöm róla a vizet és botmixerrel összeturmixolom. Ízlés szerint utána sózom. A köret kész!
2

Közben a húst először a lisztbe, majd a felvert tojásba megfórgatom. A tojásban teszek egy kis vegetát. Felmelegítem a zsírt.
3

A húsokat a forró zsírban pirosra sütöm.
4

Jó étvágyat!🙂